Walentynkowe ciasteczka maślane

Walentynkowe ciasteczka maślane

Nie ma lepszych upominków niż te, które przygotowujemy samodzielnie, a w ich wykonanie wkładamy całe serce. Właśnie takie prezenty są najbardziej doceniane i sprawiają najwięcej radości obdarowywanym. Nawet jeśli nie jesteś fanem Walentynek, zaskocz bliską Ci osobę i podaruj jej smaczny prezent!

Sposobów na wyrażenie uczuć jest bez liku. Podobnie pomysłów na prezent dla ukochanej osoby. Jak zatem wybrać ten idealny? Sprawdzonym pomysłem będzie słodki podarunek.

Czas przygotowania: ok. 2h

Liczba porcji: 2 blaszki

Poziom trudności: Średni

 

Składniki:

  • – mąka pszenna 250g
  • – cukier puder 100g
  • – Masło Ekstra od OSM Piątnica 125g
  • – cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • – jajko 1 sztuka
  • – gotowa masa cukrowa/lukier plastyczny 1 opakowanie

 

Wykonanie:

Wszystkie suche produkty wymieszać w misce, dodać pokrojone zimne masło i jajko. Całość wyrobić na jednolitą masę. Zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na godzinę. Następnie rozwałkować ciasto podsypując mąką na ok. 0,5 centymetra, po czym wyciąć serduszka lub inne kształty ciasteczek. Tak przygotowane przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia i piec w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez ok. 10-12 minut. W tym czasie rozwałkować masę cukrową. Wyciąć takie same kształty jak ciasteczka i wyłożyć na jeszcze gorące, zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.

Smacznego!

 

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *